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2008年01月09日

コーヒーのコレステロールへの働き

血中コレステロール値は、体質やライフスタイルによって影響され、増加は動脈硬化を招く原因になる。

研究では、一般的なコーヒーの飲み方では血中コレステロールが増加しないことがわかっている。

最近、コーヒーが善玉コレステロールと呼ばれるHDLコレステロールを増加させるという報告も一部出てきた。


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