ワンバーナーとインスタントで始める、旨いコーヒーの淹れ方

natuler

2008年01月02日 22:18

気軽に始められる、インスタントで作る旨いコーヒー。


インスタントの手軽な旨さは侮れない。

特に最近は、ドリップコーヒー顔負けの味と香りのコーヒーが増えている。
シンプルなワンバーナーとシェラカップで、まずは、アウトドアで飲むコーヒーの楽しさを知ってほしい。





◆エスビットとシェラカップではじめるアウトドア・コーヒー



エスビットとシェラカップは、アウトドアで旨いインスタントコーヒーを飲む基本のセット。
シンプルで軽量だし、燃料が消えるまで温かいコーヒーのまま飲める。




◆今回使った道具






Esbit(エスビット) ポケットストーブ/スタンダード




サイズが超コンパクトでポケットにすっぽり入るサイズ。しかもマッチ1本で手軽に着火できる為、とっても便利なコンロ。



スノーピーク(snow peak) ワッパーカップ




超軽量で丈夫、熱伝導率が低く、金属臭くない、チタン製のシェラカップです。ハンドルは折畳式。



固形燃料を2個使い、お湯を沸かす。

ミネラルウォーターを準備することをオススメする。



◆様々なスタイルで、試してみよう



用意する水によっては、全然、味が違うので試してもらいたい。

最近は、カフェラテやカプチーノのインスタントに、きちんと泡の立つものも登場。

自分の好みにあった、コーヒーを楽しんでもらいたい。



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